知識中心 · 主題專區

廚房補風與負壓

排出去的風要補得回來。廚房負壓會造成門難開、冷氣外洩與油煙亂飄。本專題說明補風量搭配、負壓成因與改善方式,讓排煙與補風達到平衡。

廚房補風與負壓

每頁 6 篇,持續更新。

不知道從哪一篇開始?

已有煙罩與風管資料使用風量估算工具只知道現場問題按需求取得產品方向準備比較設備查看產品、價格與 SKU

影片科普

設備原理與維護重點以短影片整理;每頁 6 支。

靜電油煙處理機的日常檢查重點影片封面製作中
預計 6 分鐘

靜電油煙處理機的日常檢查重點

整理靜電機集油狀態、運轉指示與清洗前後的基本觀察重點,適合餐飲從業人員日常管理參考。

完成後於此提供播放
補風不足,廚房會出現哪些現象?影片封面製作中
預計 5 分鐘

補風不足,廚房會出現哪些現象?

從門很難開、熱風倒灌、油煙外溢到冷氣無效,用實際現象帶你理解廚房負壓問題。

完成後於此提供播放
風量和靜壓有什麼不同?用簡單例子說明影片封面製作中
預計 4 分鐘

風量和靜壓有什麼不同?用簡單例子說明

用白話解釋排煙風機的兩個核心參數:CMH 風量與 mmAq 靜壓,以及為什麼選型時兩個都要看。

完成後於此提供播放

文章沒有回答您的現場問題?

0
電話諮詢郵件諮詢購物車 0